まだまだ寒いですね

  • 2013.02.24 Sunday
  • 21:06
JUGEMテーマ:柴犬
 


冬になるとシュウ地方はあんまり晴れないんです。


北陸からの寒気が吹き抜けてくる場所に住んでいるので、


ウェザーニュースで「所によって雨か雪」と言われるところに住んでます。


今日もこんな天気。。。








また雪だーーー!!! 積もるなーーー!!


ホントにこの冬は寒い。。。









寒いと写真を撮るのもおっくうになっちゃう・・・・手がかじかむのよね。




なので・・・今日はシュウちゃんオジヤ&晩御飯でも載せるとしよう。






最近のシュウちゃんオジヤは、きちんと量るんです!!


飲む水も量ってます。








器が400g








鍋の半分くらいを適当に入れると・・・・・








約200gくらい  


この計量、2週間ほどやってるのだけど、ほぼ同じ分量が出来上がる。


4年半、作り続けた成果かな。やったね私。


一日400g前後に収まるのよ。 水分は一日に300〜350ccってところかな。


ボール遊びをいっぱいするとガブガブ飲んじゃう。






今日のオジヤは、マグロ、ご飯、白菜、サツマイモ、煮干しの粉、昆布とシイタケの出し汁









オジヤ食にしてからも体重の変動があまりなくて、ただいま12・6キロ。








とうちゃんの膝にあご乗せして、お兄ちゃんに撫でてもらって、甘えんぼシュウちゃん。








シュウ>とうちゃんとにいちゃんは何食べてんの?? オイラより美味しいものだったら怒るからね!






我が家の人間ご飯は、さごしのホイル焼き







シュウ>あーー、お魚じゃんか!! オイラも欲しいよー。


魚大好きシュウちゃんだもんね^^ でも味がついてるからあげないよ。









中身はさごしの切り身、人参、玉ねぎ、シメジ、じゃがいも、赤味噌、みりん、砂糖、最後にバターを乗せてホイルで包んで、グリルで15分焼くだけ。


息子のホイル焼きを写真に収めたんだけどシメジと人参、もう食べちゃった??


グリルで焼くと皮がくっついてしまうから、ホイルで包んで焼いてみたらば、魚がふっくらして美味しかったので、さごしはホイル焼きがおおいです。


味噌味だけじゃなくて、しょうゆ味のときもあるよ。白菜やキャベツを入れたりします。








野菜いっぱいのホイル焼きなので、2回に分けて焼きます。




他のおかずは。。。。。







煮物とおつゆ。


見た目が悪いな。。。。



煮物は、鶏もも、ごぼう、レンコン、干しシイタケ、こんにゃく、人参、昆布、しょうゆ、みりん、酒。


シイタケと昆布の出し汁はシュウちゃんオジヤにも使いました。


おつゆは 白菜、キャベツ、ワカメ、卵、しょうゆ、みりん。


後は白いご飯!! 


さごしが大きくて、食べきれませんでした。


また明日のお昼に温めなおしてたべます。




以上 シュウ家の晩御飯でした。





コメント
流石っ!
計量ぴったしにいくなんてそりゃなかなかできませんよ。私なんか計量カップに入れたカップ一杯のフードさえも同じにならんっ!
トッピングの量や食べたおやつの分を考えて減らしたりするんだけど
カップをすくって減らしたりあ、足りないかな?って増やしてみたり、もっと心を鬼にしなくちゃいけないんですが
まあ、その分体重計で確認して
やべっ!と思ったらセーブするようにしてます。
シュウ地方のお魚こっちにも出回っているけど
さごしは見たことない〜〜
きっと鮮度が命のおさかななのか
それともこちらでは知らないから買う人がいないのか?
ホイル焼きおいしそう〜〜
これはシュウくんおねだりするよね〜
らんぷ〜ならお膝に乗ってバクバクしてしまうかも〜〜
  • らんぷーまま
  • 2013/02/25 9:37 AM
ほんと、すごいよね。
職人技だわ!
シュウちゃん地方のお魚、こちらでは出回ったの見たことない。。。
こちらからは行くのにね。。
さごし、って青魚?
さわらみたいなもの?
和食でとってもヘルシーな感じ♪
ホイル焼き、久々に食べたくなりました♪
シュウちゃ〜ん!!
そんなに見つめられたら、おばちゃん困っちゃうよ〜♪
  • しゅうやん
  • 2013/02/25 5:11 PM
シュウちゃんのごはん、ちゃんと計量してるんだー
タスケなんていい加減なものよ^^;
だいたいシュウちゃんと同じくらいの体重ね
アゴ乗せも似てるわ^^

こちらにも“さごし”っておさかなないなぁ。。
うん、ホイル焼き食べたくなりました♪
  • yuri
  • 2013/02/25 9:05 PM
さすが我が師匠シュウクリームさん!!!
毎回同じ量よういうのがすごいですね〜
うちは水分量は朝夕合わせて400CCです。
ゲージに取り付けてあるボトルからは一切飲まないので、たまーにヨーグルトやミルクで別で水分を摂る程度です。
こんなんで脳梗塞になれへんか?とちょっと心配です(笑)
  • しばもも
  • 2013/02/27 4:05 PM


あーーーコメント返しが全部消えてしまった。。。。
泣いちゃうよー。

でも今日はもう眠い。。。限界です。
改めてコメ返しします。ごめんなさい。

さごしはさわらの幼魚の名前です。
西日本はさごしだそうです。
さわらなので白身の淡白なお魚です。

ではおやすみなさい&ごめんなさい。
  • シュウクリーム
  • 2013/03/02 12:18 AM



「らんぷーままさんへ」
お医者さんでね、シュウちゃんがどれだけ食べて飲んでいるか量ってくださいって言われたのよ。
やってみたけど、ほとんど分量が変わらないから今はもう量ってないのよ^^;

  • シュウクリーム
  • 2013/03/02 1:26 PM



「しゅうやんさんへ」
そうそう、さわらなのよ^^
調べてみたけど、関東ではさごしって言わないみたい。 ホイル焼き、美味しいのよね〜〜。味噌バターなんて最高だわよね。
私もご飯の時にシュウと目を合わさないようにしてるよ。。。こんなに見つめられたらついあげちゃうからさ。



「yuriさんへ」
タスケ君とは体重が同じでも足の長さが違いすぎる。。。シュウちゃんはどうしてこんなに短足なのかしらね???
あご乗せして見つめられたら、もうアウトです。
何でもあげちゃいそうになる〜〜〜〜。



「しばももさんへ」
うちもオジヤに替えてからお水を飲まなくなってしまいました。 なので同じように薄めた牛乳やヨーグルトを水分補給と思って与えてます。
こちらが与える水分が少ない日は、置いてあるお水を飲みに行きます。
毎日量ってもトータルすると300cc位なんですよね。それがシュウちゃんの適量なんでしょうかね?? 



  • シュウクリーム
  • 2013/03/02 8:47 PM
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